
Piastra induzione
Cambiano i tempi, cambia la tecnologia in cucina, infatti con questa piastra ad induzione sarà facile cucinare qualsiasi cibo, decidendo l’esatta temperatura di cottura. Risulta inoltre perfetta sia per la pastorizzazione che ogni qualvolta si
voglia tenere un liquido sotto la soglia dell’ebollizione (es. latte 60° - acqua 95°).